Wartung und Pflege von Kaffeevollautomaten

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Küchengeräte erleichtern das Leben im Haushalt und ermöglichen eine Zeitersparnis bei Tätigkeiten, die auf konventionelle Art nicht mehr in den modernen Alltag integrierbar sind. Vom Kaffee am Morgen über die Pfanne und den Topf am Abend helfen uns viele Utensilien dabei, schnellstmöglich unsere gewünschten Produkte herzustellen. Eine ständige und aufmerksame Pflege ist jedoch erforderlich, damit die Geräte möglichst lang erhalten bleiben. Dies gilt besonders für Kaffeevollautomaten, denn meistens sorgt die falsche oder nicht vorhandene Pflege für einen unnötig kurzen Lebenszyklus. Um unnötige Kosten der Servicewartung zu vermeiden ist die Einhaltung weniger, wichtiger Hinweise empfehlenswert.

Leitungswasser als ideale Flüssigkeit im Tank

An erster Stelle steht das Wasser im Tank, welches regelmäßig ausgetauscht und ersetzt werden sollte, um mögliche Ablagerungen zu vermeiden. Sogar Verstopfungen sind möglich, wenn Unreinheit im Wassertank und Pumpe auftauchen, da die Gegebenheiten in der Maschine Kalkablagerungen begünstigen. Milch, Sodawasser, Mineral- und destillierte Flüssigkeit dürfen nicht im Tank aufgefüllt werden. Nur Leitungswasser darf und sollte in die Behälter aufgefüllt werden. Auf diese Art und Weise verhindert man das Durchdringen von Partikeln und kleineren Schmutzteilchen. Leitungswasser verfügt über einen neutralen pH-Wert und hat keinen Einfluss auf den Geschmack des morgendlichen Kaffees.

Unreinheiten in der Tasse vermeiden

Kaffeevollautomat1Der Auffangtasse sollte tägliche Pflege zugutekommen, welche die Reinigung und Entfernung von Rückständen und Bakterien einschließt. Einfache Spülmittel genügen hierbei für die Reinigung der Tasse und sind auch für abnehmbare Einzelteile der Kaffeemaschine oder des Kaffeevollautomaten geeignet.

Keine Grundlagen für Schimmelbildung schaffen

Nach dem Zubereitungsprozess wird der Kaffeesatz meist automatisch in den Tresterbehälter geleitet. Doch wo es feucht ist, werden Umstände für Schimmelbildung meist begünstigt. So zum Beispiel auch im Tresterbehälter. Schimmel ist ein bekannter Krankheitsverursacher, welcher Krankheiten beginnend beim Magen und der Darmregion hin zu den Atemwegen und dem Immunsystem verursachen kann. Schimmel ist jedoch schwer zu entdecken, weshalb jedem Besitzer von Kaffeevollautomaten geraten wird, mindestens an jedem dritten Tag seine Maschine zu säubern. Auch wenn die Maschine auf den ersten Blick sauber wirkt, sollte die Reinigung fortgeführt werden, da gefährliche Keime und Bakterien für das bloße Auge meist unsichtbar sind.

Mit einem Handgriff ist alles sauber

Heutzutage verfügen die meisten Kaffeevollautomaten über eine automatische Reinigungsfunktion, welche die Handhabung deutlich erleichtern kann. Hier genügen einfache Tücher zur Reinigung der abnehmbaren Teile und zur Reinigung der Oberflächen, beispielsweise zur Entfernung von Milchrückständen. Aufgrund des entstehenden Unterdrucks im Prozess des Aufschäumens wird Bakterienbildung begünstig, da eventuell nicht entfernte Milchrückstände existieren. Im äußeren Bereich der Düse genügt ein Tuch zur Reinigung.

Trockenes Tuch für das Säubern der Bohnenbehälter

Auch für die Säuberung des Behälters der Kaffeebohnen genügt ein feuchtes Tuch. Auch wenn die Umgebung zur begünstigten Schimmelbildung existiert, lässt sich die Oberfläche einfach säubern. Man sollte auch bedenken, dass nicht nur Schimmel entstehen kann, auch Verstopfungen und die Abnutzung des Mahlwerks bilden die Grundlage für Verunreinigungen. Mit einem trockenen Tuch lassen sich die meisten Bitterstoffe und Verschmutzungen beseitigen.

Wie oft muss man die Brühgruppe säubern lassen?

Dies hängt von verschiedenen Kriterien ab, beispielsweise auch, ob die Brühgruppe abnehmbar oder fest installiert ist. Für einzelne Teile genügt die Reinigung alle zwei Wochen, am besten mit klarem Wasser. Vor dem Einsetzen sollte die Brühgruppe jedoch trocknen können, allgemein sollte kein feuchtes Zubehör in die Maschine integriert werden. Für die Reinigung der Ausgänge der Brühgruppe genügt ein kleiner Pinsel.

Manchmal ist auch bei der Reinigung das ein oder andere Teil nicht mehr zu säubern, da es defekt ist. Da helfen nur Ersatzteile. Ersatzteile für Kaffeevollautomaten findet man bei komtra.de.

Weitere Hilfe gibt es in einem Forum für Kaffeemaschinen.